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番禺品茶:品味岭南茶文化的精髓
心浮气躁网2024-05-02 05:09:39【焦点】5人已围观
简介岭南茶文化的背景岭南是中国的一个重要的茶叶产区,岭南茶分为绿茶、红茶、乌茶、白茶等多个品种,其中以福建武夷山的岩茶、广东产的凤凰单丛等享誉国内外。岭南茶文化渊源深厚,兼收并蓄,融合了道家、佛家、儒家、 鸿案相庄
岭南茶文化的番禺背景
岭南是中国的一个重要的茶叶产区,岭南茶分为绿茶、品茶品味红茶、岭南乌茶 、茶文白茶等多个品种 ,精髓其中以福建武夷山的番禺鸿案相庄岩茶 、广东产的品茶品味凤凰单丛等享誉国内外。岭南茶文化渊源深厚 ,岭南兼收并蓄 ,茶文融合了道家、精髓佛家 、番禺儒家、品茶品味诗歌、岭南曲艺等多元文化。茶文岭南茶文化流传至今,精髓成为中国茶文化的重要组成部分,番禺品茶就是岭南茶文化的代表 。
番禺品茶的介绍
番禺是中国广东省一个历史悠久的城市 ,早在唐代就有了制茶的无可救药传统。番禺品茶是一种独特的品茶方式 ,有四大特点:形神兼备、千姿百态、味道纯正、闲适宁静。品茶时先欣赏茶器的形态、色泽 ,再观赏茶叶的形态、色泽 ,洞若观火然后闻茶香 ,最后品茶、品味。番禺品茶和粤剧、潮剧、客家山歌等美食文化一样融入了岭南人的生活和精神 。
番禺品茶的饮用方式
番禺品茶的饮用方法有许多种,包括高脚杯 、小杯、铁板钉钉碟腔杯、酱青杯